Osøyro Kolonial valde Munu på grund av dess användarvänliga system och enastående kundsupport.
Osøyro Kolonial grundades 2016 av Silja Døsen Moberg och fokuserade inledningsvis på catering, som snabbt blev populärt. Verksamheten expanderade sedan till att omfatta ett bageri och en delikatessavdelning, som erbjuder en mängd olika delikatesser som ostar, hustillverkade korvar, färs och kallskuret. Dessutom tillhandahåller butiken unika oljor, kryddor och konserver som inte vanligtvis finns i vanliga livsmedelsbutiker.
Operatörsinsikter. I din inkorg
Månadsvis. Praktiskt. Ingen skräppost. Du kan välja bort när som helst.
Genom att prenumerera samtycker du till att få e-post från Munu. Du kan avregistrera dig med ett klick.
Kunderna uppskattar den trevliga atmosfären och det stora utbudet av lokala och internationella produkter. Den smörstekta focaccian och de hemlagade salladerna är särskilt populära bland lunchgästerna.
I en delikatessbutik måste produkterna ofta vägas, och Silja sökte därför en leverantör som kunde leverera vågar tillsammans med ett nytt kassasystem.
Med Munu POS hanteras omfattande produktinformation, och en dataintegration med Bizerba-vågar säkerställer ett sömlöst datautbyte mellan POS och vågar. Detta garanterar uppdaterad information och efterlevnad av Mattilsynets märkningsstandarder. Till exempel, vid försäljning av 1 kg köttfärs genererar vågen en etikett med livsmedelsinformation, allergener, utgångsdatum och streckkod, som sedan skannas i kassan.
Värdefulla insikter från Munu Cloud fungerar som ett ledningsverktyg för Silja och erbjuder detaljerade vinstmarginaler för enskilda artiklar, produktkategorier och den totala försäljningen.
"Vi valde Munu på grund av det användarvänliga systemet och vi är mycket nöjda med det stöd som Hans Erik och team ger oss." Caroline, butikschef
