Osøyro Kolonial valgte Munu på grunn av det brukervennlige systemet og den gode kundeservicen.
Osøyro Kolonial ble etablert i 2016 av Silja Døsen Moberg, og fokuserte først på catering, noe som raskt ble populært. Etter hvert ble virksomheten utvidet med bakeri og delikatesseavdeling, med et bredt utvalg av delikatesser som oster, hjemmelagde pølser, kjøttdeig og kjøttpålegg. I tillegg tilbyr butikken unike oljer, krydder og hermetikk som man vanligvis ikke finner i vanlige dagligvarebutikker.
Operatørinnsikt. I innboksen din
Månedlig. Praktisk. Ingen spam. Du kan når som helst melde deg av.
Ved å abonnere samtykker du til å motta e-poster fra Munu. Du kan melde deg av med ett klikk.
Kundene setter pris på den hyggelige atmosfæren og det varierte utvalget av lokale og internasjonale produkter. Den smørstekte focacciaen og de hjemmelagde salatene er spesielt populære blant lunsjgjestene.
I en delikatessebutikk må produktene ofte veies, og Silja søkte derfor etter en leverandør som kunne levere vekter sammen med et nytt POS-system.
Med Munu POS administreres omfattende produktinformasjon, og en dataintegrasjon med Bizerba-vekter sørger for sømløs datautveksling mellom POS og vekter. Dette garanterer oppdatert informasjon og samsvar med Mattilsynets standarder for merking. Når du for eksempel selger 1 kg kjøttdeig, genererer vekten en etikett med matvaredetaljer, allergener, utløpsdato og strekkode, som deretter skannes i kassen.
Verdifull innsikt fra Munu Cloud fungerer som et styringsverktøy for Silja, og gir detaljert informasjon om fortjenestemarginer for enkeltvarer, produktkategorier og det totale salget.
«Vi valgte Munu på grunn av det brukervennlige systemet, og vi er strålende fornøyde med støtten fra Hans Erik og kundeservice teamet.» Caroline, butikksjef
