Vulkanfisk

  • Ala
Katso, kuinka Vulkanfisk Mathallen Oslossa hallinnoi ravintolaa, kalatiskkiä ja terassia Munun POS-järjestelmällä.

Useita osastoja - yksi järjestelmä, joka on räätälöity vastaamaan niiden erityistarpeita.


Oslon Mathallenissa sijaitseva Vulkanfisk palvelee asiakkaitaan useissa eri tiloissa: pääravintolassa, kuuluisassa kalatiskissä ja kesäkuukausina ulkoterassilla. Kaikkien osastojen tilausten tehokas hallinta perustuu käyttäjäystävälliseen ja mukautuvaan järjestelmään. Ratkaisumme Vulkanfiskille on räätälöity kunkin osaston vaatimusten mukaan.

Pysy yhteydessä Munuun

Vieraanvaraisuuteen liittyviä näkemyksiä, tuoteuutisia ja käytännön kokemuksia. Nopeasti luettavissa. Aina arvokas.

Tilaa


Vulkanfiskin tavarantoimittajat valitaan huolellisesti sesongin mukaan, ja osa tuotteista on niin tuoreita, että ne on toimitettu samana päivänä kuin ne on kalastettu.

Munu Cloud avulla jokainen tilaus rekisteröidään pilvipohjaiseen POS-järjestelmään asianmukaisilla maksutavoilla, jotta varmistetaan tarkka maksatus.

Tämä pätee riippumatta siitä, käsitelläänkö tilaus ravintolan kassalla, kalatiskin kassalla vai asiakkaan omalla mobiililaitteella Munu-verkkokaupan kautta.

Lisäksi Vulkanfisk käyttää Munu POS` Bizerba-vaakadatan integrointia kalatiskissään, jolloin kaikki POS-järjestelmään lisätyt tuotteet ovat käytettävissä myös vaa'alla. Myös Norjan elintarviketurvallisuusviranomaisen tuoreiden raaka-aineiden pakkausmerkintävaatimusten noudattaminen on otettu huomioon, minkä ansiosta POS-järjestelmään on helppo lisätä tiedot sisällöstä ja allergeeneista kunkin tuotteen alle.

Kaikkia artikkeleita, värejä, hintoja ja työntekijöiden käyttöoikeuksia voidaan hallita kätevästi yhdessä paikassa, jolloin sekä johto että kirjanpitäjä pääsevät helposti käsiksi tietoihin ja raportteihin.

Aiheeseen liittyvät suosittelut

Katso, kuinka Furstegruppen käyttää Munu-palvelua saadakseen toiminnallista tietoa, parantamaan hallintaa ja johtamaan datapohjaista ravintolatoimintaa laajassa mittakaavassa.
  • Ala
Fursetgruppen

Fursetgruppen on yksi Norjan johtavista ravintolaryhmistä, jolla on yli 500 kokopäiväistä työntekijää, jotka palvelevat tuhansia...

Katso, kuinka Vulkanfisk Mathallen Oslossa hallinnoi ravintolaa, kalatiskkiä ja terassia Munun POS-järjestelmällä.
  • Ala
Vulkanfisk

Tekemällä tiivistä yhteistyötä omistautuneiden toimittajien kanssa Vulkanfisk tuo meren aarteet vieraidensa ulottuville lounaalla ja...