Flere avdelinger - ett system som er skreddersydd for å dekke deres spesifikke behov.
I Mathallen i Oslo serverer Vulkanfisk sine gjester i flere områder: hovedrestauranten, den berømte fiskedisken og uteserveringen i sommermånedene. For å kunne håndtere bestillinger fra alle avdelinger på en effektiv måte er de avhengige av et system som er brukervennlig og kan tilpasses hver avdelings behov. Vår løsning for Vulkanfisk er skreddersydd for å oppfylle disse behovene.
Hold kontakten med Munu
Innsikt i serveringsbransjen, produktnyheter og praktisk lærdom. Raskt å lese. Alltid verdifullt.
Abonner
Leverandørene til Vulkanfisk er nøye utvalgt etter sesong, og noen av produktene er så ferske at de leveres samme dag som de er fisket.
Med Munu Cloud registreres hver bestilling i det skybaserte POS-systemet med de korrekte betalingsmetodene for å sikre nøyaktig oppgjør.
Dette gjelder uansett om bestillingen behandles på restaurantens POS, fiskediskens POS eller kundens egen mobile enhet via Munus nettbutikk.
Vulkanfisk bruker også Munu POS` Bizerba-vektdataintegrasjon i fiskedisken, slik at alle varer som legges til i kassasystemet, også er tilgjengelige på vekten. Det er også tatt hensyn til Mattilsynets krav til merking av ferske råvarer, slik at det er enkelt å legge inn informasjon om innhold og allergener under hver enkelt vare i POS-systemet.
Alle artikler, farger, priser og ansattes tilgang kan enkelt administreres på ett sted, slik at både ledelsen og regnskapsføreren får enkel tilgang til data og rapporter.
