Sabi Sushi udvider driften med Munu-restaurant-kassesystemet

Innovative løsninger til fremtiden for en virksomhed i vækst

Sabi Sushi har et stort antal restauranter over hele landet (både takeaway og spisesteder), og derudover har de stor succes med Sabi Omakase i Stavanger og Sabi Omakase i Oslo – begge Omakase-restauranter har fået tildelt en stjerne i Michelin-guiden.

I den daglige drift benytter Sabi Sushi Munus POS-system og den integrerede webshop-løsning samt en problemfri integration med regnskabssystemet. Denne omfattende løsning strømliner den daglige drift ved at tilbyde detaljerede rapporter og nem administration af varer, priser, tilbud, rabatter, personale, gavekort og marketingkampagner. Ejere og ledere har adgang til systemet på forskellige niveauer og kan nemt overvåge nøgletal fra hvor som helst.

Munu Cloud konfigurere og forbinde alle enheder til POS- og bankterminaler. Det samler menupunkter, priser, personale- og kundedata ét sted, samtidig med at det giver mulighed for at oprette loyalitetsprogrammer og kampagner direkte i skyen. Alle opdateringer, der foretages i Munu Cloud , synkroniseres Munu Cloud med POS-terminaler og webshops, hvilket sikrer, at salgsdata i rapporterne altid er opdaterede i realtid.

team hos Sabi Sushi team nemt få adgang til nøgletal og omsætningsrapporter i realtid ved at logge ind via en hvilken som helst webbrowser, uanset hvor de befinder sig.

Sabi Group havde ambitiøse vækstmål og var på udkig efter en POS-løsning, der kunne skaleres.

Integreret webshop – skræddersyet til takeaway

Sabi Sushi har taget Munu-webshopløsningen i brug for at strømline takeaway-transaktionerne på tværs af alle deres restauranter. Takket være den problemfri integration af alle Munu-moduler i Munu-økosystemet fungerer det hele problemfrit. Ledere har mulighed for at opdatere menuer, varer og priser via Munu Cloud.

Når en kunde har oprettet en konto hos Sabi, enten online eller i butikken, kan vedkommende automatisk få adgang til sin digitale profil og ordrehistorik i webshoppen. Ordrer kan nemt afgives både fra en mobilenhed og fra en computer. Kunderne har desuden mulighed for at gemme webshoppen som en mobilapp for nem adgang.

Alle ordrer fra webshoppen videresendes straks til POS-systemet på den valgte Sabi Sushi-restaurant, hvor de klassificeres som betalte eller ventende på betaling. Ordrerne udskrives derefter som kuponer direkte i køkkenet, så de kan tilberedes.

Problemfri integrationer

Munu tilbyder problemfri integration med populære systemer inden for hotel- og restaurationsbranchen. Sabi Sushi har for eksempel implementeret en regnskabsintegration, der automatisk overfører salgsdata og fakturafiler til deres regnskabssoftware hver dag. Så snart Z-rapporten er færdig, opretter API’en forbindelse til regnskabsprogrammet og opdaterer dataene. Derudover sikrer integrerede bankterminaler, at transaktioner foretaget med Visa, BankAxept, Mastercard og andre kort synkroniseres med hovedbogen, hvilket medfører tids- og omkostningsbesparelser.