Å administrere et storstilt serveringssted som At Six Stockholm krever presisjon, fleksibilitet og oversikt på tvers av alle utsalgssteder. For Robert Terry , leder for mat og drikke, har Munus alt-i-ett-system for restaurantadministrasjon blitt essensielt. Denne løsningen for restaurantadministrasjon er en sentral del av den daglige driften, og hjelper team Spar tid, hold deg tilkoblet og behold full kontroll over ytelsen.
Hold kontakten med Munu
Innsikt i serveringsbransjen, produktnyheter og praktisk lærdom. Raskt å lese. Alltid verdifullt.
Abonner«Det beste med Munu er at vi kan følge salget rett fra telefonen, iPaden eller hvor enn vi er.»
Med et skybasert system som fungerer fra alle enheter, er At Six team kan holde seg oppdatert i sanntid. Dette gjelder enten de er i restauranten, på kontoret eller administrerer servicen eksternt. Slik fleksibilitet er avgjørende for å implementere en effektiv løsning for restaurantadministrasjon.
Sanntidskontroll og fjernfleksibilitet
Med Munu kan At Six administrere og oppdatere systemene sine uten å være bundet til spesifikk maskinvare. Allsidigheten fremhever dens styrke som en restaurantløsning.
Som en del av Strawberry Hotels , en av de største hotellgruppene i Norden, opererer At Six i et miljø der dataflyt mellom avdelinger og lokasjoner er avgjørende. Det bidrar til å opprettholde konsistens og kontroll. Munus skybaserte oppsett støtter denne nettverksbaserte arbeidsmåten, slik at team å ta beslutninger i sanntid ved hjelp av nøyaktig informasjon i sanntid.
«Vi kan oppdatere kasseapparatene eksternt. Vi trenger ikke å være koblet til noen spesifikk datamaskin.»
Denne fleksibiliteten gir team friheten til å justere menyer, priser eller konfigurasjoner umiddelbart. Det sikrer at driften går knirkefritt, selv i travle perioder eller personalskifter, noe som gjør det til en tilpasningsdyktig løsning for restaurantadministrasjon.
Full innsikt i salg og ytelse
«Vi kan gjennomgå en etterslep av alt som skjer i systemet.»
Fra sanntidssalgsdata til historisk ytelse gir Munus data Robert og hans team med innsikten de trenger for å ta informerte beslutninger. De bruker Munu-portalen daglig. Den hjelper dem med å overvåke driften, identifisere trender og opprettholde konsistens på tvers av alle restauranter og barer på hotellet. Det er nettopp derfor Munu fungerer som en omfattende løsning for restaurantadministrasjon.
Én plattform for restaurant- og bardrift
At Six bruker Munu for hele kasse- og servicearbeidsflyten. Dette inkluderer håndtering av daglige transaksjoner og innføring av QR-basert bestilling for spesialmenyer og spiseopplevelser.
«Vi bruker systemet i den daglige driften, og portalen til å gjøre oppdateringer. Vi bruker også QR-koder til spesielle anledninger med mat og bestillinger – det er i utgangspunktet alt vi bruker når det gjelder kasseapparater og restaurantdrift.»
Med alle funksjoner koblet til én plattform kan de ansatte fokusere på å betjene gjestene. Samtidig drar ledelsen nytte av full åpenhet og forenklet administrasjon.
Hvorfor ledende hoteller og restauranter velger Munu
Et moderne restaurantstyringssystem bygget for fremragende gjestfrihet
Å administrere et storstilt serveringssted som At Six Stockholm krever presisjon, fleksibilitet og oversikt på tvers av alle utsalgssteder. For Robert Terry, Food & Beverage Manager, har Munus alt-i-ett-system for restaurantadministrasjon blitt essensielt. Det er en sentral del av den daglige driften, og hjelper team Spar tid, hold deg tilkoblet og behold full kontroll over ytelsen.
Med et skybasert system som fungerer fra alle enheter, er At Six team kan holde seg oppdatert i sanntid. Dette gjelder enten de er i restauranten, på kontoret eller administrerer service eksternt.
Opplev fremtidens hotell- og restaurantledelse
Enten du driver en boutiquerestaurant eller et hotell med flere restauranter, gir Munus alt-i-ett-system for restaurantadministrasjon deg full kontroll – hvor som helst, når som helst, og viser seg å være en fremragende løsning for restaurantadministrasjon.
Klar til å ta ditt serveringssted til neste nivå?
Finn ut hvordan Munu kan hjelpe ditt serveringssted å vokse.